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董事長〞順便〞開冰店!!照樣講究不馬虎~

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圖文完整版本:http://mimg47.pixnet.net/blog/post/4297422

這裡賣冰,不為攬客、不為賺錢

單純只為了興趣、單純只為了環保、單純只為了幫助災區藝術家!!

這裡是「安平冰營」

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店家資訊

冰營

台南市安平區安北路596號

06-3911189

營業時間

08:30 ~ 21:00 (平日)

 08:00 ~ 21:00 (假日) 

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這裡離安平老街商圈尚有一段路,離安平海邊只有200公尺吧!!

離四草大橋很近,並不在主要的觀光路線上,

通常人潮最多就到安平同記豆花,就會回頭了。

偶爾和老公夜騎自行車經過這安北路

就會看到這座擁有三間店面的豪宅,座落在這樣遠離市區塵囂的地方。

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 聽說這座"冰營"的老闆原本就是某大保經公司的董事長!!

當初設計這間房子是為了當作本業的保險顧問公司據點

而一樓留有三間店面,又不希望人家來租。

索性就自己開起冷泡茶店和冰店來了~

更聽說夫婦倆為了災區藝術家做了不少事情

店面中更幫忙展售災區藝術家的作品。

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因為我們經過的時候都是夜晚居多,

曾經兩個人還有眼不視泰山,想說怎麼會有人在這裡開冰店@@?

遠離觀光區,是想賣給誰阿= ="

現在才知道,原來人家根本"做興趣的"!! 

但是更重要的是,就算做興趣的,"冰營"也依然完全不馬虎!!!

老闆娘親力親為、器皿用料也都很是講究~

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 店裡並沒有太多裝飾,就是乾淨整齊。

只有最裡頭的一面塗鴉牆,滿滿都是來客的創意~

幾桌的客人點了冰品、飲料

三五好友就能很悠閒的度過有點悶熱的午後了XD

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可能因為是董事長"順便"開的冰店,

開在這樣的地方,份量價格卻很是親切!!

冰品飲料的名稱也都頗好玩~

夕照安平、安平夜色、戀戀安平港、月滿明潭...

咱都愛台灣...這我蠻好奇的,下次點來看看= ="

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 老公點了一份「戀戀安平港」 

其實就是百香果黑糖愛玉冰啦!!

雖然我無法感受到這冰品對於安平港的依戀情緒

但是在台南這樣熱死人不償命的午後

看到酸甜滋味的百香果,加上清涼可口的愛玉冰

....誰還有心思想太多呢XD

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 夏天吃愛玉冰就是爽快!!

愛玉本身並沒有味道,有的只有滑溜Q彈的口感~

而愛玉冰最最重要的靈魂當然就是糖水囉~

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 這款戀戀安平港用的是黑糖水

但是卻沒有一般黑糖水厚重的黑糖味或是過甜的口味,

氣味像黑糖水,卻又不像一般的黑糖水

喝進口裡只留下清香的黑糖香,不甜不膩,非常爽口好喝!!

搭配上酸酸的百香果,在這樣酸甜順口的滋味之下

.....

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.....

馬上就沒了= =

.....

唉~當了老娘真的變得後知後覺!!

小公主:「麻麻~ 那郭好像帽子!!!

第一個發現裝愛玉冰的碗像"鋼盔"的居然是小公主...Orz

自從開始吃冰之後,

我就忘記這間店的名稱叫"冰營"了...

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 "冰營"裡當然得有鋼盔嘛!!!

連"鋼盔"的表面都好像很斑駁的樣子呢XD

人家真的連裝冰的容器也是特別挑選

真的是"順便"開店,但是卻完全不馬虎的經營呢~

聽說老闆娘還會親自開車外送耶!!

有看過豪華名車外送冰的嗎@@?

據說在這裡有機會看到= ="

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 這是120元戰鬥鍋套餐~

可以選擇飯、冬粉、意麵,搭配一杯40元飲料

這是我和小公主的午餐啦!!

Mimi還是第一次看到火鍋裡有放珍珠的XD

乍看本來以為會很詭異,其實口感出乎意料的好耶!! 

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 她們用的意麵感覺比較硬一些

就算因為拍照,多泡了一下子,卻也沒有變成爛爛的口感

裡頭放了很多火鍋料,還頗豐盛的呢~

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 附餐的冰淇淋紅茶

我不會品茶,但以茶飲來說,她們家的紅茶真的很香!!

原來隔壁就是他們家專門賣紅茶的店「台紅嚴選良品

顧名思義就是「台灣紅茶嚴選」

老闆就是因為客人不知道他們隔壁賣的茶葉好不好喝

所以就乾脆直接在這邊沖泡,讓大家可以直接品嚐。

喝了之後只感覺,難怪能那麼有自信...

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老闆娘招待小公主的餅乾

不過我一口都沒吃到,因為小公主不讓我吃...

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 小公主一個人就嗑光光了!!!

難得看連一顆布丁都吃不完的她

願意一口氣吃那麼多~

想必是蠻合胃口的吧!!

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暑假來臨,在台南安平享受熱情的陽光的同時

或許也可以多走幾步,來到這座低調,不想要生意太好的"冰營"

享受一盆用鋼盔裝滿滿的愛玉冰~

安平有特色的偏僻冰店,分享給大家~


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