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對味 My Taste/果真對味的義大利麵 燉飯‧台南

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「對的料理,食之有味」,這是對味 My Taste在菜單中的開頭引言,

從家人口中得知新營新開了一家店,年輕的廚師是高雄餐飲學校畢業,

對於高餐擁有好印象的我們,加上新營聚餐地點選擇不多,當然不想錯過,

仍在試賣期的對味,提供早午餐、義大利麵、排餐等餐食,菜單價格看似稍高,

實際上皆是套餐價位,

菜單上所標註的食材來源,有幾個是個人喜愛的,例如振發百年茶行、在地小農新鮮蔬果..等,

套餐含沙拉、前菜、麵包、濃湯、主食、飲料等,許多餐食味道在試賣期間仍在調整中,

與主食相較,我們偏愛套餐副食多一些,稍甜的優格蔬果沙拉、烤的香酥的方塊厚片吐司、

熱培根包裹紅白蘿蔔的獨特滋味,

不喜歡濃厚的南瓜濃湯,這兒的南瓜濃湯多了玉米味,口感更為滑順可口,

就連飯後飲料-咖啡,

咖啡味道亦在水準之上,讓自己對於燉飯的稀、松阪豬肉的老釋懷許多,

也不減我們對於這家店的喜愛。



這家店從廚師到店員都相當年輕,且相當細心,看到我們拎著大包小包,

立刻送上置物籃,讓我們坐的舒適,

聚餐等人,送上一碟手工餅乾讓我們解等待的悶,細微的關注,讓心裡注入一絲暖意,

餐後有幸能到二樓參觀,二樓的空間佈置實在很有質感,

把對味的設計草稿圖當成佈罝的一部份,加入厚方框的壁面小櫃、彩虹來了的抱枕,

視覺上也得到滿足,很開心新營開了這麼一家可愛的店,找聚餐地點就不再只是家屋

異人館等選擇,而是多了一家讓人待著舒服、吃完滿意的店。





對味的外觀。

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大概11月中才會正式開幕。期待開幕後,主餐可以更上軌道。

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室內空間。

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桌上的瓶瓶罐罐。

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廁所外也有可愛佈置。

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舒適的置物藍。

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二樓的空間。

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菜單。

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也有早午餐。

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有相片相佐的菜單本。

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招待的餅乾。

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